Premix Tort, Cupcakes Red Velvet - Rue Flambee, 2.5 Kg

Descriere

Premix Tort Red Velvet sau Cupcakes este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier.

Mod de utilizare: Pentru 1 kg de premix.
Preîncălziți cuptorul la 160°C (ventilator) sau 170°C. Ungeți cu ulei sau unt o formă de tort. Turnați pemixul în recipient și adăugați 350 g de unt moale (sau 350 g de ulei de semințe pentru varianta fără lactoză) și 500 g de ouă. Mixați cu un mixer electric timp de aproximativ 5 minute la viteză medie. Turnați amestecul într-o formă pe care ați uns-o în prealabil cu ulei sau unt. Coaceți aproximativ 50 de minute.

Ingrediente: zahăr, făină de orez, amidon de porumb, umectant: sorbitoli (E420); amidon de orez, cacao în pulbere, regulator de aciditate: glucono-delta-lactonă (E575); emulgatori: esteri poligliceride ai acizilor grași (E475), mono- și digliceride ai acizilor grași (E471); agenţi agenţi de dospire: difosfaţi (E450), carbonaţi de sodiu (E500); agenți de îngroșare: gumă guar (E412), carboximetilceluloză de sodiu (E466); sare, colorant: acid carminic (E120).