Descriere
Premix Brownie, Tort Sacher sau Lava Cake este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier.
Mod de utilizare: Pentru 1 kg de premix. Preîncălziți cuptorul la 170°C (ventilator) sau 180°C. Intr-un recipient, turnați premixul și adăugați 500 g de unt înmuiat și 375 g de ouă. Amestecați cu ajutorul unui mixer electric la viteză medie timp de aproximativ 3 minute. Pentru Brownies – Tort Sacher: Turnați amestecul într-o formă de copt pe care ați uns-o în prealabil cu ulei sau unt. Coaceți la cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute.
Lava Cake: Turnați amestecul în forme de copt, pe care le-ați unso sau uns în prealabil cu unt. Coaceți la cuptor timp de aproximativ 10-15 minute.
Ingerdiente: zahăr, făină de orez, pudră de cacao, unt de cacao, umectant: sorbitoli (E420); lapte praf degresat, stabilizator: difosfați (E450); agent de dospire: tartrați potasiu (E336); amidon de orez, emulgatori: esteri poliglicerici ai acizilor grași (E475), mono- și digliceride ai acizilor grași (E471); agent de ingrosare: guma guar (E412); aromă.
Rue Flambée oferă produse de o calitate excelentă, care satisfac cele mai exigente cerințe ale consumatorilor. De la consumatorul care pur și simplu este doar în căutarea de delicatese, până la cei foarte atenți la propria sănătate și care doresc produse naturale, fără grăsimi hidrogenate, fără ulei de palmier, fără OMG (Organisme Modificate Genetic), sau chiar fără gluten sau lactoză.
