Ciocolata Alba cu Caramel, cacao 30.4% Barry Callebaut, 2.5 kg
Descriere
Ciocolata Alba cu Caramel 30.4% Barry Callebaut. Pachet 2.5 kg.
Ciocolata alba cu gust de caramel intens dar bine echilibrat, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare.
Pentru a obține un gust perfect echilibrat și rotund, sunt amestecate boabe de cacao din 3 țări diferite de origine: Coasta de Fildeș, Ghana și Ecuador.
Recomandari de utilizare: turnarea in forme, mousse, prajituri, inghetata, bauturi si sosuri.
Fluiditate: 3 picaturi
Ingrediente: unt de cacao, zahar, LAPTE integral praf, LACTOZA, ZER praf (LAPTE), LAPTE praf degresat,zahar caramelizat :2.0%, emulsificator: lecitina SOIA, aroma naturala vanilie, sare.
Pe timp de vară, temperaturile peste 25°C pot cauza topirea parțială a ciocolatei și apariția fenomenului de bloom. Modificările sunt estetice și nu afectează calitatea produsului.
Detalii
Ce spun clientii
Produse Recomandate
-
Ciocolata Alba Zephyr 34% Barry Callebaut, 1 kg143,68 RON / buc118,74 RON / buc (fara TVA)In stoc -
Ciocolata Alba Dropsuri 28% Barry Callebaut, 10 kg949,93 RON / buc785,07 RON / buc (fara TVA)Disponibil la Comanda
-
Ciocolata Alba Velvet 32% Barry Callebaut, 10 kg1.003,88 RON / buc829,65 RON / buc (fara TVA)Disponibil la Comanda
-
Ciocolata Alba Velvet 32% Barry Callebaut, 2.5 kg293,65 RON / buc242,69 RON / buc (fara TVA)In stoc
-
Ciocolata Neagra Equateur 76% Barry Callebaut, 1 kg151,73 RON / buc125,40 RON / buc (fara TVA)Disponibil la Comanda
-
-
Ciocolata Ruby 47.3% Barry Callebaut, 10 kg1.204,02 RON / buc995,06 RON / buc (fara TVA)Disponibil la Comanda
-
Ciocolata Ruby 47.3% Barry Callebaut, 2.5 kg382,26 RON / buc315,92 RON / buc (fara TVA)Disponibil la Comanda
-
Ciocolata Alba cu Caramel Zephyr 37.1% Barry Callebaut, 2.5 kg430,92 RON / buc356,13 RON / buc (fara TVA)Stoc limitat
-
Ciocolata Alba cu Caramel 30.4% Barry Callebaut, 0.4 kg66,11 RON / buc54,64 RON / buc (fara TVA)In stoc
