Ciocolata Alba cu Aroma Lamaie Dropsuri 27.5% Barry Callebaut, 2.5 kg

Descriere

Ciocolata Alba cu Aroma Lamaie Dropsuri 27.5% Barry Callebaut. Pachet 2.5 kg.

Ciocolată albă belgiană, culoare verde proaspătă si gust cremos, cu gust pronuntat de lămaie fructată.
Excelentă pentru a vă semna creatiile cu un strop surprinzător de culoare si aromă.
Lemon Callets ™ sunt realizate cu culori 100% fara AZO.

Recomandari de utilizare: fondue, turnarea in forme, mousse, prajituri, inghetata, ganaj, decorarea torturilor si prajiturilor.
Fluiditate: 3 picaturi
Ingrediente: zahar, unt de cacao 27.5%, LAPTE praf integral, emulsifiant: lecitina SOIA, aroma naturala de lamaie, colorant: E132, E100, aroma naturala de vanilie .

Pe timp de vară, temperaturile peste 25°C pot cauza topirea parțială a ciocolatei și apariția fenomenului de bloom. Modificările sunt estetice și nu afectează calitatea produsului.