Pasta Aromatizare Inghetata/Cofetarie, Crema de Nuci PreGel, 3 kg

Descriere

Pasta concentrata pentru inghetata si cofetarie, cu aroma de Crema de Nuci, 3 kg.

Adaugata bazelor, inainte de procesarea acestora in masinile de inghetata, ajuta la obtinerea unei inghetate cu aroma unica si cu un gust care nu va fi nicioadata banal.

Dozare: 70 g / kg de amestec.

Ingrediente: Zahăr, grăsime vegetală (arahide), alune de pădure, proteine din soia, caju, nuci (9%), lapte praf degresat, emulgator: E471 mono și digliceride ai acizilor grași, E472b esteri ai acidului lactic ai mono și digliceridelor de acizi grași, E477 esteri propan 1,2 diol ai acizilor grași, E322 lecitină, arome, antioxidant: E307 alfa tocoferol.

PreGel pune la dispoziție o linie completă de produse aromatizante, care pot fi utilizate cu bazele preparate cu adaos de apa, dar si cu bazele fara continut de apa. Acestea satisfac cerințele profesioniștilor din domeniu, oferindu-le posibilitatea de a aduce un plus de savoare și originalitate.