Pasta Aromatizare Inghetata/Cofetarie, Cacaopat (Ciocolata Neagra) PreGel, 1.1 kg

Descriere

Pasta concentrata pentru inghetata si cofetarie, cu aroma de Ciocolata Neagra - Cacaopat, 1.1 kg.

Adaugata bazelor, inainte de procesarea acestora in masinile de inghetata, ajuta la obtinerea unei inghetate cu aroma unica si cu un gust care nu va fi nicioadata banal.

Dozare: 70-150 g / kg de amestec.

Ingrediente: Cacao cu conținut scăzut de grăsimi (50%), ulei vegetal (arahide), migdale, alune, emulgator: E471 mono și

digliceride ale acizilor grași, lecitină E322, arome, antioxidant: E307 alfa-tocoferol.

PreGel pune la dispoziție o linie completă de produse aromatizante, care pot fi utilizate cu bazele preparate cu adaos de apa, dar si cu bazele fara continut de apa. Acestea satisfac cerințele profesioniștilor din domeniu, oferindu-le posibilitatea de a aduce un plus de savoare și originalitate.