Pasta Aromatizare Inghetata/Cofetarie, Cremino (Ciocolata si Alune Padure) PreGel, 3 kg

Descriere

Pasta concentrata pentru inghetata si cofetarie, cu aroma de Cremino (Ciocolata si Alune Padure) 3 Kg.

Adaugata bazelor, inainte de procesarea acestora in masinile de inghetata, ajuta la obtinerea unei inghetate cu aroma unica si cu un gust care nu va fi nicioadata banal.

Dozare: 100 - 120 g / kg de amestec.

Ingrediente: Alune, zahăr, grăsime vegetală (arahide, shea, nucă de cocos), lapte praf, arome, zahăr ars, emulgator: E322 lecitină de soia, antioxidant: E304 esteri ai acidului gras ai acidului ascorbic, E306 concentrat de tocoferol.

PreGel pune la dispoziție o linie completă de produse aromatizante, care pot fi utilizate cu bazele preparate cu adaos de apa, dar si cu bazele fara continut de apa. Acestea satisfac cerințele profesioniștilor din domeniu, oferindu-le posibilitatea de a aduce un plus de savoare și originalitate.