Pasta Aromatizare Inghetata/Cofetarie, Prontociocc (Ciocolata) PreGel, 6 kg

Descriere

Pasta concentrata pentru inghetata si cofetarie, cu aroma  rafinata si delicata de Prontociocc (Ciocolata) 6 Kg.

Adaugata bazelor, inainte de procesarea acestora in masinile de inghetata, ajuta la obtinerea unei inghetate cu aroma unica si cu un gust care nu va fi nicioadata banal.

Dozare: 100 - 150 g / kg de amestec.

Ingrediente: Cacao, grăsime vegetală (palmă, floarea soarelui), zahăr, proteine din soia, ciocolată (cacao, unt de cacao, zahăr, arome), emulgator: E471 mono și digliceride ale acizilor grași, E322 lecitină, arome, antioxidant: E307 alfa tocoferol.

PreGel pune la dispoziție o linie completă de produse aromatizante, care pot fi utilizate cu bazele preparate cu adaos de apa, dar si cu bazele fara continut de apa. Acestea satisfac cerințele profesioniștilor din domeniu, oferindu-le posibilitatea de a aduce un plus de savoare și originalitate.