Pasta Aromatizare Inghetata/Cofetarie, Tiramisu Venetian PreGel, 3 kg

Descriere

Pasta concentrata pentru inghetata si cofetarie, cu aroma de Tiramisu Venetian, 3 kg.

Adaugata bazelor, inainte de procesarea acestora in masinile de inghetata, ajuta la obtinerea unei inghetate cu aroma unica si cu un gust care nu va fi nicioadata banal.

Dozare: 80 g / kg de amestec.

Ingrediente: Sirop de zahar (zahar, apa), sirop de glucoza, stabilizator: sirop de sorbitol E420ii, praf de branza mascarpone, cafea, zahar ars, arome, amidon modificat, lapte praf degresat, acidificanti: acid citric E330, acid clorhidric alimentar E507.

PreGel pune la dispoziție o linie completă de produse aromatizante, care pot fi utilizate cu bazele preparate cu adaos de apa, dar si cu bazele fara continut de apa. Acestea satisfac cerințele profesioniștilor din domeniu, oferindu-le posibilitatea de a aduce un plus de savoare și originalitate.