Descriere
Drojdie Uscata (Necesita Activare) Pakmaya 100 gr.
Drojdia uscată activă se diferentiază de drojdia instant prin etapa de dizolvare inainte de utilizare in aluat.
Se utilizează pentru aluaturi de panificatie (paine, pizza, colaci) si alte produse de panificatie similare.
Beneficii utilizare:
- putere constantă de fermentare si o stabilitate mare in timp varianta economică pentru consum mediu
- usor de folosit
- usor de dozat
- fără gust de drojdie in produsul finit
- termen extins de valabilitate (20 luni)
Recomandare de utilizare: Pentru paine – 10 g drojdie la 500g făină. Dizolvati drojdia in apă căldută, amestecati si adăugati peste făină după 5-10 minute.
Ingrediente: drojdie uscata pentru panificatie, monostearat de sorbitan E491.
