Drojdie Instant Pakmaya 10 gr

Descriere

Drojdie Instant Pakmaya 10 gr.

Drojdia uscată 10g se utilizează pentru aluaturi de panificatie (paine, pizza, colaci) si alte produse similare.

Beneficii utilizare:
- putere constantă de fermentare si stabilitate mare in timp
- usor de folosit, nu necesită dizolvare
- usor de dozat
- se poate folosi si la masina de făcut paine
- fără gust de drojdie in produsul finit
- termen extins de valabilitate (20 luni)

Recomandare de utilizare: Drojdia uscată se dozează conform retetelor, respectand proportia 1 parte drojdie uscată inlocuieste 3 părti drojdie proaspătă. Nu necesită dizolvare. Frămantare la masina de făcut paine: drojdia uscată se adaugă direct peste făină, in cuva masinii. Frămantare manuală: drojdia uscată se adaugă direct peste făină, se amestecă bine, iar apoi se adaugă celelalte ingrediente. Inainte de coacere, aluatul se lasă la dospit.

Ingrediente: drojdie pentru panificatie, emulsifiant: monostearat de sorbitan E491.