Baza Inghetata Artizanala Vegana Preparare la Rece, Completa Veggie PreGel, 2 kg

Descriere

Bază Înghețată Artizanală Vegană la Rece Completa Veggie PreGel, 2 kg

Base Completa Veggie de la PreGel este o bază profesională pentru înghețată artizanală vegană, creată pentru a răspunde cererii tot mai mari de deserturi fără lactoză și fără ingrediente de origine animală. Ușor de utilizat, această bază se prepară la rece, necesitând doar adăugarea de apă, pentru a obține o înghețată cu textură surprinzător de cremoasă și ușor de porționat.

Base Completa Veggie este soluția ideală pentru gelaterii și cofetării care doresc să ofere înghețată 100% vegană, fără compromisuri în ceea ce privește gustul și textura.

Preparare la rece:
- Baza Completa 480-520 g
- Apa 1 litru.

Ingrediente: Zahăr, dextroză, grăsime vegetală (nucă de cocos, palmier), sirop de glucoză deshidratat, fibre alimentare, emulgatori: E 472a esteri ai acidului acetic cu mono- și digliceride ale acizilor grași, E 471 mono- și digliceride ale acizilor grași, E 477 esteri ai propan-1,2-diolului cu acizi grași, E 470a săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, amidon modificat, sare, făină de soia, arome naturale, stabilizatori: E 412 gumă de guar, E 466 carboximetilceluloză, E 461 metilceluloză, E 440i pectină, E 410 gumă de roșcove.

În decursul anilor, Pregel și-a asumat un angajament remarcabil în crearea bazelor de înaltă calitate, special concepute pentru a satisface nevoile diversificate ale producătorilor de înghețată.