Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Matilde 100 PreGel, 1.5 kg
Descriere
Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la cald, Matilde 100, 1.5 kg.
Bazele preparate la cald presupun un proces de productie format din 2 faze principale: pasteriuzarea compozitiei de baza, neutra, si congelarea acesteia ulterior aromatizarii dupa preferinte / gust.
Baza Matilde 100 este recomandata pentru uz profesional.
Preparare la cald in pasteurizator:
- Baza Matilde 100 g
- Zahar 220-230 g
- Lapte 1 litru.
Ingrediente: Dextroză, grăsime vegetală complet hidrogenată (nucă de cocos, palmier), maltodextrine, emulgator: E472a esteri ai acidului acetic ai mono și digliceridelor acizilor grași, E472b esteri ai acidului lactic ai mono și digliceridelor acizilor grași, E471 mono- și digliceridelor de acizi grași, E473 esteri de zaharoză ai acizilor grași, lapte praf degresat, stabilizator: E410 gumă de carruba, E466 carboximetilceluloză, E412 gumă guar, arome.
Produs fara gluten.
În decursul anilor, PreGel și-a asumat un angajament remarcabil în crearea bazelor de înaltă calitate, special concepute pentru a satisface nevoile diversificate ale producătorilor de înghețată.
Detalii
Ce spun clientii
Produse Recomandate
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece/Cald, Totalbase 100 PreGel, 1.5 kg168,01 RON / buc138,85 RON / buc (fara TVA)In stoc -
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece/Cald, Fibragel 100 PreGel, 1.5 kg172,80 RON / buc142,81 RON / buc (fara TVA)Stoc limitat
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Natural Fruit (fara E-uri) 100 PreGel, 2 kg220,93 RON / buc182,59 RON / buc (fara TVA)Stoc limitat
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Angelica 150 PreGel, 1.5 kg191,94 RON / buc158,63 RON / buc (fara TVA)Stoc limitat
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Diamant 50 PreGel, 2 kg196,42 RON / buc 231,09 RON / buc162,33 RON / buc (fara TVA)In stoc
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Frutta Milk Free 50 PreGel, 2 kg194,87 RON / buc161,05 RON / buc (fara TVA)In stoc
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Lemon 50 PreGel, 2 kg219,58 RON / buc 231,13 RON / buc181,47 RON / buc (fara TVA)Stoc limitat
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Mix Biscuiti PreGel, 0.75 kg50,82 RON / buc 72,60 RON / buc42,00 RON / buc (fara TVA)In stoc
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Nevepann 50 Fabbri, 2.5 kg295,45 RON / buc244,17 RON / buc (fara TVA)Disponibil la Comanda
-
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Supermix Fabbri, 2.5 kg263,27 RON / buc217,58 RON / buc (fara TVA)Stoc limitat
