Premix Inghetata Artizanala/Soft Preparare la Rece, SPRINT Biancolatte (Lapte si Frisca) PreGel, 0.92 kg

Descriere

Premix pentru înghetata artizanala / soft cu preparare la rece, Biancolatte (Lapte si Frisca), 0.92 kg.

PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii.

Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau lapte - pentru crearea unor produse finite de inalta calitate.

Preparare la rece:
- 920 g din Baza Biancolatte
- 2.5 litri lapte.

Ingrediente: Zahăr, dextroză, fibre alimentare, lapte praf degresat, grăsime vegetală complet hidrogenată (nucă de cocos), lapte praf, sirop de glucoză deshidratată, emulgator: E471 mono- și digliceride ale acizilor grași, E472a esteri ai acidului acetic ai mono și digliceridelor acizilor grași, E472b esteri ai acidului lactic ai mono și digliceridelor acizilor grași,E477 esteri propan 1,2 diol ai acizilor grași,stabilizator: E410 gumă de carruba, E412 gumă guar, E466 carboximetilceluloză, arome.

Produs fara gluten.