Descriere
Unt de Cacao Dropsuri 4 kg – Lubeca Lubecker
Unt de cacao premium, 100% pur, produs în Germania din boabe de cacao selecționate din Africa de Vest. Formatul tip dropsuri îl face foarte ușor de cântărit și topit, iar culoarea naturală și gustul neutru îl recomandă pentru o gamă largă de preparate profesionale.
Este alegerea ideală pentru ciocolată fină, creme ganache, mousse-uri, glazuri sau produse de patiserie de calitate. Potrivit și pentru rețete vegane sau fără lactoză, acest unt de cacao oferă stabilitate excelentă la procesare și o textură constantă.
Fără OMG, aditivi sau iradiere, ambalat practic la 4 kg și testat pentru siguranță, reprezintă un ingredient de încredere pentru orice laborator de cofetărie sau ciocolaterie.
Depozitare recomandată: 15–18°C, ferit de umiditate și lumină.
