Descriere
Premix Pudra Pronto Crem Caramel, 1.6 kg.
Gama HoReCa oferă soluții rapide și eficiente pentru prepararea deserturilor de înaltă calitate într-un timp foarte scurt. Rețetele perfect echilibrate permit minimizarea numărului de pași și ingrediente necesare pentru a crea o varietate completă de deserturi, menținând în același timp standardele ridicate de calitate.
Preparare:
- Pronto Crem Caramel 320 g
- Lapte la 40°C 1 litru.
Se amestecă premixul cu laptele încălzit la 40°C, apoi se umplu formele sau paharele și se introduc la rece pentru minim o oră înainte de servire.
Ingrediente: Zahăr, dextroză, lapte praf degresat, gelatină de bovină, sirop de glucoză deshidratat, grăsime vegetală (palmier), amidon modificat, emulgator: E471 mono și digliceride ale acizilor grași, E472b esteri ai acidului lactic ai mono și digliceridelor acizilor grași, E477 esteri propan 1,2 diol ai acizilor grași, stabilizator: E407 caragenan, E412 gumă guar, arome, colorant certificat: E160a beta-caroten.
VANZARE ACCELERATA: Data de expirare 08.10.2026
