Premix Inghetata Artizanala/Soft Preparare la Rece, SPRINT Banana Cream PreGel, 1 kg

Descriere

Premix Înghețată Artizanală / Soft la Rece SPRINT Banana Cream PreGel, 1 kg

Banana Cream Sprint® de la PreGel este un premix profesional pentru înghețată artizanală și soft, cu gust intens și aromă naturală de banane coapte. Conceput pentru preparare la rece, acest produs permite obținerea rapidă a unei înghețate cu textură fină, cremoasă și stabila.

Preparare la rece:
- Sprint Banana 1000 g
- Lapte1.25 litri.
- Apa 1.25 litri

Ingrediente: Zahăr, dextroză, banane deshidratate (7%), maltodextrine, lapte praf degresat, grăsime vegetală complet hidrogenată (nucă de cocos), emulgatori: E 471 mono- și digliceride ale acizilor grași, E 472a esteri ai acidului acetic cu mono- și digliceride ale acizilor grași, E 472b esteri ai acidului lactic cu mono- și digliceride ale acizilor grași, E 477 esteri ai propan-1,2-diolului cu acizi grași, stabilizatori: E 412 gumă de guar, E 410 gumă de roșcove, E 466 carboximetilceluloză, arome, acidifiant: E 330 acid citric, colorant certificat: E 160a beta-caroten.În decursul anilor, Pregel și-a asumat un angajament remarcabil în crearea bazelor de înaltă calitate, special concepute pentru a satisface nevoile diversificate ale producătorilor de înghețată.