Descriere
Singurul preparat de glazură oglindă sub formă de pudră care asigură aceleași rezultate ca și cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! În plus, Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocolata si paste aromatizante. Cu 300 g de pudră The One Glaze i78, se obține 500 g de glazură oglindă gata de utilizare.
Mod de utilizare:
1. Toarna 300g de The One Glaze i78 și 240g de apă.
2. Amesteca cu blenderul de mână.
3. Încalziti până la fierbere.
4. Adaugati pasta concentrata sau culoare.
5. Utilizare la 40°C pe prajituri reci, semifreddo, mousse sau bavarez.
Ingrediente: dextroza, sirop de glucoza, amidon de porumb, gelatina alimentara, amidon modificat din porumb, agenti de ingrosare: carboximetilceluloză sodica, guma xantan.
