Descriere
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Vanilie Mexic Superior cu seminte de vanilie maruntite, pentru o aroma intensa, 1.1 Kg.
Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative.
Dozare: 25 - 40 g / kg de amestec.
Ingrediente: Sirop de glucoza, stabilizator: sirop de sorbitol E420ii, lapte concentrat zaharat, zahar, amidon modificat, vanilie (2%), arome, colorant certificat: E101i riboflavina, E160a beta-caroten.