Descriere
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Fistic, 1.1 Kg.
Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative.
Dozare: 70 g / kg de amestec.
Ingrediente: Zahăr, proteine din soia, ulei de arahide, alune de pădure, migdale, fistic (8%), lapte praf degresat, nuci de caju, arome, emulgator: E471 mono și digliceride ale acizilor grași, E472b esteri ai acidului lactic ai mono și digliceridelor de acizi grași, E477 esteri propan 1,2 diol ai acizilor grași, E322 lecitină, nuci, extracte vegetale, colorant certificat: E133 albastru Brilliant FCF, antioxidant: E307 alfa-tocoferol.
