Descriere
Premixul Pudră Bechamel Dawn este un produs de calitate premium, ideal pentru profesioniștii din domeniul culinar care doresc să obțină rapid și ușor sosul clasic Bechamel. Formula sa versatilă și ușor de preparat asigură o consistență cremoasă și uniformă, perfectă pentru diverse preparate culinare, de la sosuri și supe până la gratinate și lasagna. Cu o textură fină și un gust autentic, acest premix reduce timpul de preparare fără a compromite calitatea.
Preparare: Se amestecă 300 g Bechamel cu 1.000 ml apă și se bate cca. 2 minute.
Ingrediente: Zer dulce praf (LAPTE), amidon modificat (cartofi), ulei vegetal (palmă), sirop de glucoză, sare, agent de îngroșare (alginat de sodiu), gălbenuș de ou praf, lapte praf degresat, emulgator E472a, aromă.
