Premix Inghetata Ciocolata cu Lapte fara Lactoza Fabbri Simple, 1.5 kg

Fabbri Simple Ciocolata cu Lapte fara Lactoza este o bază completă sub formă de pudră pentru prepararea înghețatei artizanale cu gust autentic de ciocolată cu lapte, dar fără lactoză. Concepută pentru a fi diluată exclusiv cu apă, oferă o textură cremoasă, o excelentă spatulabilitate și o stabilitate perfectă în vitrină. Este ideală atât pentru gelato, cât și pentru semifreddo sau mousse-uri destinate persoanelor cu intoleranță la lactoză.

Caracteristici

• Bază completă pentru înghețată artizanală
• Gust bogat și echilibrat de ciocolată cu lapte
• Fără lactoză (<0,1%)
• Fără gluten
• Fără ulei de palmier
• Conține arome naturale
• Fără coloranți artificiali
• Se prepară prin diluare cu apă
• Ambalaj: 1,5 kg

Mod de utilizare: Dizolvați 1,5 kg produs în 2,5 litri de apă la 80–90°C, amestecați bine și lăsați compoziția să se matureze 15–20 de minute înainte de congelare.

Ingrediente: Lapte degresat delactozat, zahăr, cacao, dextroză, sirop de glucoză, ulei de cocos, emulsifiant: E472b, arome naturale, stabilizatori: E412, E415, E466, proteine din lapte.