Premix Inghetata Artizanala/Soft Preparare la rece, SPRINT Popcorn PreGel, 1.32 kg

Descriere

Premix pentru înghetata artizanala / soft cu preparare la rece, Pop Corn, 1.32 kg.

PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii.

Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau lapte - pentru crearea unor produse finite de inalta calitate.

Preparare la rece:
- Sprint Pop Corn 1.2 kg
- Lapte 3 litrii

Ingrediente: Zahăr, sirop de glucoză deshidratat, porumb prăjit caramelizat (porumb, zahăr, ulei vegetal (floarea-soarelui), sirop de glucoză, sare) (10%), lapte praf degresat, dextroză, maltodextrine, grăsime vegetală (palmier), emulgator: E 472a Esteri ai acidului acetic ai mono- și mono-diglicidelor E 472a ai acidului gras digliceride ai acizilor grași, E 472b esteri ai acidului lactic ai mono- și digliceridelor acizilor grași, E 477 esteri propan-1,2-diol ai acizilor grași, E 470a săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, fibre alimentare, sare, stabilizator: E 470a gust gust, locus guarm E 470a culoare certificată: E 160a beta-caroten.