Matrita Cookmatic Model Maxi 45 Rotund Profil Neted, Ø 8.7 – 9 x 3 – 3.2 H 2 cm, 11 cavitati
Descriere
Matrița Model Maxi 45 este compusă din două plăci, fabricate dintr-un material antiaderent, special conceput pentru a fi utilizată impreuna cu aparatul Cookmatic Maxi.
Cele două plăci din material antiaderent din care este fabricata Matrita Maxi 45, se fixează ușor pe aparatul Cookmatic Maxi, permițând prepararea rapidă a diverselor deserturi, cum ar fi tartele sau biscuiții, oferind o formă și un aspect consistent fiecărei prăjituri realizate.
Dimensiunea matritei: 53 x 33 cm.
Greutatea matritei: 15 kg.
Dimensiunea tartei: Ø 8.7 – 9 x H 2 cm.
Matrița Model Maxi 45,are un profil neted și este prevăzută cu 11 de cavități fiind ideală pentru realizarea produselor de patiserie de dimensiuni mari și uniforme.
Grosimea peretelui este de 5 mm și a fundului fiecărei cavități este de 4 mm, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și o coacere perfectă a fiecărui produs.
Această construcție robustă contribuie la durabilitatea matriței și la menținerea formei precise a produselor coapte, fiind excelentă pentru utilizări repetate în medii profesionale sau acasă.
