Matrita Cookmatic Model Maxi 38 Ecler Profil Neted, 12.3 – 12.6 x 3 – 3.2 H 1.5 cm, 21 cavitati

Descriere

Matrița Model Maxi 38 este compusă din două plăci, fabricate dintr-un material antiaderent, special conceput pentru a fi utilizată impreuna cu aparatul Cookmatic Maxi.

Cele două plăci din material antiaderent din care este fabricata Matrita Maxi 38, se fixează ușor pe aparatul Cookmatic Maxi, permițând prepararea rapidă a diverselor deserturi, cum ar fi tartele sau biscuiții, oferind o formă și un aspect consistent fiecărei prăjituri realizate.

Dimensiunea matritei: 53 x 33 cm.
Greutatea matritei: 15 kg.
Dimensiunea tartei: 12.3 – 12.6 x 3 – 3.2 H 1.5 cm.
Profil neted, 21 de cavităti, 3.5 mm grosime perete, 3.5 mm grosime fund.

Matrița Model Maxi 38 ,are un profil neted și este prevăzută cu 21 de cavități fiind ideală pentru realizarea produselor de patiserie de dimensiuni mari și uniforme.
Grosimea peretelui și a fundului fiecărei cavități este de 3,5 mm, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și o coacere perfectă a fiecărui produs.
Această construcție robustă contribuie la durabilitatea matriței și la menținerea formei precise a produselor coapte, fiind excelentă pentru utilizări repetate în medii profesionale sau acasă.