Matrita Cookmatic Model 46 Profil Neted, Ø 3.5 - 4.2 x H 1.8 cm, 30 cavitati

Descriere

Matrița Model 46 este compusă din două plăci, fabricate dintr-un material antiaderent, special conceput pentru a fi utilizată impreuna cu aparatul Cookmatic.

Cele două plăci din material antiaderent din care este fabricata Matrita 46, se fixează ușor pe aparatul Cookmatic, permițând prepararea rapidă a diverselor deserturi, cum ar fi tartele sau biscuiții, oferind o formă și un aspect consistent fiecărei prăjituri realizate.

Dimensiunea matritei: 38 x 33 cm.
Greutatea matritei: 11 kg.
Dimensiunea tartei: Ø 3.5 - 4.2 x H 1.8 cm.

Matrița Model 46,are un profil neted și este prevăzută cu 30 de cavități fiind ideală pentru realizarea produselor de patiserie de dimensiuni mici și uniforme.
Grosimea peretelui este de 3.5 mm și a fundului fiecărei cavități este de 4 mm, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și o coacere perfectă a fiecărui produs.
Această construcție robustă contribuie la durabilitatea matriței și la menținerea formei precise a produselor coapte, fiind excelentă pentru utilizări repetate în medii profesionale sau acasă.