Descriere
Extindeți posibilitățile de a crea preparate perfecte cu Cookmatic! Cu ajutorul celor patru plăci diferite, puteți realiza forme ideale de pâte à choux: cub, cilindru, éclair rotund și dreptunghiular.
Matrița este prevăzută cu caneluri în relief pe întreg perimetrul formelor, care permit eliminarea uniformă a aburului în timpul gătirii. Această inovație asigură o expandare controlată a aluatului, creând structuri perfect goale în interior, gata pentru a fi umplute cu creme sau alte umpluturi delicioase.
Dimensiunea matritei: 38 x 33 cm.
Greutatea matritei: 11 kg.
Dimensiunea tartei: 12 x 3 x H 3 cm.
Model: Dreptunghi, 14 Cavitati
