Matrita Cookmatic Model 18 Profil Neted, 11.5 x 6 – 11.1 x 5.6 x H 2.5 cm, 14 cavitati

Descriere

Matrița Model 18 este compusă din două plăci, fabricate dintr-un material antiaderent, special conceput pentru a fi utilizată impreuna cu aparatul Cookmatic.

Cele două plăci din material antiaderent din care este fabricata Matrita 18, se fixează ușor pe aparatul Cookmatic, permițând prepararea rapidă a diverselor deserturi, cum ar fi tartele sau biscuiții, oferind o formă și un aspect consistent fiecărei prăjituri realizate.

Dimensiunea matritei: 38 x 33 cm.
Greutatea matritei: 11 kg.
Dimensiunea tartei: 11.5 x 6 – 11.1 x 5.6 x H 2.5 cm.

Matrița Model 18,are un profil neted și este prevăzută cu 14 de cavități fiind ideală pentru realizarea produselor de patiserie de dimensiuni mari și uniforme.
Grosimea peretelui este de 3.5 mm și a fundului fiecărei cavități este de 4.5 mm, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și o coacere perfectă a fiecărui produs.
Această construcție robustă contribuie la durabilitatea matriței și la menținerea formei precise a produselor coapte, fiind excelentă pentru utilizări repetate în medii profesionale sau acasă.