Amestec Crocant Biscuiti Caramelizati, Crunchy Paillete Feuilletine Barry Callebaut, 2.5 kg

Descriere

Biscuiti caramelizati usori si crocanti. Acest amestec sfăramicios de "gauffres dentelles” frantuzesc este gata să adauge o lumină crocantă pralinelor si prajiturilor. De asemenea, il puteti amesteca cu ciocolată pentru a adăuga un interior crocant bombonelor, produse de patiserie si deserturi.

Recomandari de utilizare: Il poti presara peste mousse-uri, inghetata si deserturi, ciocolata, patiserie.
Culoare: Auriu
Gramaj: 2.5 kg.
Ingrediente: faina de grau 39%, zahar 42.5%, grasimi vegetale (de floarea soarelui, rapita, in proportii variabile: grasimi anhidre din lapte, lactoza, proteine din lapte, sare, extract de malt (orz), agent de afanare: E500ii, emulgator: lecitina de floarea soarelui, antioxidanti: E306.