Matrita Cookmatic Model MaxiW Profil Neted, Ø 7.6 – 8 x H 2 cm, 15 cavitati

Descriere

Matrița Model MaxiW este compusă din două plăci, fabricate dintr-un material antiaderent, special conceput pentru a fi utilizată impreuna cu aparatul Cookmatic Maxi.

Cele două plăci din material antiaderent din care este fabricata Matrita MaxiW, se fixează ușor pe aparatul Cookmatic Maxi, permițând prepararea rapidă a diverselor deserturi, cum ar fi tartele sau biscuiții, oferind o formă și un aspect consistent fiecărei prăjituri realizate.

Dimensiunea matritei: 53 x 33 cm.
Greutatea matritei: 15 kg.
Dimensiunea tartei: Ø 7.6 – 8 x H 2 cm.

Matrița Model MaxiW, are un profil neted și este prevăzută cu 15 de cavități fiind ideală pentru realizarea produselor de patiserie de dimensiuni mari și uniforme.
Grosimea peretelui și a fundului fiecărei cavități este de 3,5 mm, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și o coacere perfectă a fiecărui produs.
Această construcție robustă contribuie la durabilitatea matriței și la menținerea formei precise a produselor coapte, fiind excelentă pentru utilizări repetate în medii profesionale sau acasă.