Vanilie Pastai Tahitensis Papua Noua Guinee Prova Gourmet, 250 gr

Descriere

Pastai de Vanilie Papua Noua Guinee Prova Gourmet, 250 gr.

Recoltate și pregătite în Papua Noua Guinee conform metodei tradiționale, păstăile noastre de vanilie PAPUA NOUA GUINEE GRAD A îmbogățesc creațiile tale cu intensitatea notelor lor aromatice: fructate, pudrate, aproape de zmeură, cu accente de migdale și condimente.

Culoare: Negru / Maro
Ingrediente: 100% pastai de vanilie Papua Noua Guinee
Marime Pastaie Vanilie: + 16 cm 
Textura: Flexibila
Rata Vanillina: 1.6 - 1.8 %
Rata de Umiditate: 28 - 35 %
Profil aromatic: Note fructate pudrate, aproape asemănătoare zmeurei, cu tonuri de migdale și condimente spicy.

Instrucțiuni pentru infuzie:
– Tăiați păstaia pe lung, răzuiți semințele cu un cuțit și puneți totul în preparatul lichid (1 păstaie per litru maxim 2 pastai).
– Lăsați la infuzat la 70°C timp de 20 de minute, apoi lăsați să se răcească.
– Pentru o aroma mai intensa, dacă este posibil, lăsați la infuzat timp de 24 de ore în frigider.

Instrucțiuni de depozitare pentru păstăile de vanilie:

– Păstrați păstăile de vanilie la o temperatură normală, de preferat într-un loc răcoros și uscat.
– Depozitați-le în ambalajul original sau într-un recipient bine închis, cum ar fi o cutie metalică sau un borcan de sticlă, pentru a proteja uleiurile esențiale și a menține prospețimea.
– Evitați expunerea la variații bruște de temperatură, deoarece păstăile își pot pierde aroma și proprietățile deosebite în cazul șocurilor termice.
– Termen de valabilitate: 36 de luni.