Royal Icing Extra Alb, Premix 400 gr

Descriere

Royal Icing - Premix de Culoare Albă

Gramaj: 400 g

Descriere: Royal Icing-ul este un premix de culoare albă, ideal pentru decoruri fine pe diverse deserturi, cum ar fi torturi, cupcakes, biscuiți și multe altele. Cu un gust și o aromă deosebite, acest premix oferă o textură delicată, perfectă pentru tehnicile de decorare detaliate.

Versatilitate: Acest premix este extrem de versatil, permițându-vă să ajustați consistența compoziției în funcție de necesități. Prin modificarea cantității de apă adăugate, puteți obține o pastă mai consistentă pentru decoruri detaliate sau o compoziție mai fluidă pentru aplicări mai ușoare.

Utilizare: Royal Icing-ul este perfect pentru realizarea decorurilor fine și precise pe torturi, cupcakes, biscuiți și alte deserturi, fiind ușor de aplicat prin tehnici specifice, precum trasarea de contururi sau umplerea unor forme intricate.

Posibilități de Colorare: Premixul poate fi colorat în masă folosind diverse tipuri de coloranți alimentari:

• Coloranți alimentari gel sau pudră hidrosolubili, adăugați direct în masă pentru o nuanțare uniformă.

• Coloranți alimentari pudră, aplicați pe decorurile deja uscate, folosind pensule pentru detalii fine.

• Coloranți alimentari pudră sau gel, diluați cu puțin alcool alimentar, apă sau ulei, pentru un efect vizual mai fluid și pentru detalii mai precise cu ajutorul pensulei.

• Coloranți alimentari lichizi, fie hidrosolubili, fie liposolubili, care pot fi utilizați cu ajutorul aerografului pentru un finisaj uniform și profesional.

Acest Royal Icing este ideal pentru realizarea decorurilor personalizate și rafinate, perfect pentru orice ocazie specială.

Ingrediente: zahar, amidon modificat din porumb, pudra de albus, sare, agent de ingrosare, guma de accacia, agent de acidificare, acid citric, aroma: vanilina. Poate contine urme de lapte, oua, soia, nuci sau derivati.