Masa refrigerata – Basi – patiserie/brutarie, -2 / +8°C, 210x72,5x83 cm, model KBS21

Descriere

Descriere:

• Sturcutra exterioara si interioara este construita monobloc complet din oțel inoxidabil AISI 304;
• Baza interioară prezinta colțuri rotunjite pentru igienizare facilă;
• Grosime izolație: 55 mm;
• Nu dispune de blat de lucru;
• Structură internă prezinta suporturi pentru grătare din oțel inoxidabil AISI 304, cu 7 poziții distanțate la 75 mm;
• Picioarele realizate din oțel inoxidabil AISI 304, reglabile pe înălțime (140 ÷ 200 mm);
• Echipat cu trei uși;
• Panou de control: electronic cu display digital, alarme optice, controlul se poate realiza prin termometru-termostat, posibilitatea de a seta umiditatea relativă la 75% sau 90%;
• Dotare standard: 7 perechi de ghidaje din inox AISI 304;
• Dimensiunea raft: EN 60x40.

Caracteristici tehnice:

• Dimensiune interna: 210x72,5x83 cm
• Greutate bruta: 138 kg
• Interval temperatură: -2 /+8°C
• Clasa energetică: D
• Consum energie (kWh/24h): 3,749
• Metodă de măsurare a consumului: EN 22041
• Indice de eficiență energetică: 50,5
• Volum util net/brut: 360/564l
• Clasa climatică: 5 (+40°C, 40% U.R.), tropicalizata
• Agent frigorific/GWP: R290 / 3
• Sistem răcire: ventilat;
• Dezghețare se realizeaza automat si electric;
• Evaporarea automata a condensului;
• Puterea de refrigerare la -10°C (W): 560
• Frecvență/tensiune: 230V 1N~ / 50Hz
• Putere electrică: 0,36 kW

Nova Pan, companie cu peste 24 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!