Masa refrigerata – Basi – patiserie/brutarie, -2 / +8°C, 110x80x96,5cm, model KB11A

Descriere

Descriere:

• Sturcutra exterioara si interioara este construita monobloc complet din oțel inoxidabil AISI 304;
• Baza interioară: Colțuri rotunjite pentru igienizare facilă
• Grosime izolație: 55 mm;
• Blat de lucru: Grosime 50 mm, din oțel inoxidabil AISI 304, cu căptușeală fonoabsorbantă; prevăzut cu plintă (h = 8,5 cm);
• Structură internă prezinta suporturi pentru grătare din oțel inoxidabil AISI 304, cu 7 poziții distanțate la 75 mm;
• Picioarele realizate din oțel inoxidabil AISI 304, reglabile pe înălțime (140 ÷ 200 mm)
• Panou de control: electronic cu display digital, alarme optice,posibilitatea de a seta umiditatea relativă la 75% sau 90%;
• Dotare standard: 7 perechi de ghidaje din inox AISI 304
• Dimensiunea raft: EN 60x40

Caracteristici tehnice:

• Dimensiune interna: 110 x 80 x 96,5cm
• Greutate bruta: 115kg
• Interval temperatură: -2 / +8°C
• Clasa energetică: C
• Consum energie (kWh/24h): 2,176
• Metodă de măsurare a consumului: EN 22041
• Indice de eficiență energetică: 37,88
• Volum util net/brut: 120/193l
• Clasa climatică: 5 (+40°C, 40% U.R.), tropicalizata
• Agent frigorific/GWP: R290 / 3
• Sistem răcire: ventilat
• Dezghețare: automată, inteligentă, cu gaz fierbinte, care se activează numai atunci când este necesar
• Evacuare automată a condensului
• Puterea de refrigerare la -10°C (W): 465
• Frecvență/tensiune: 230V 1N~ / 50Hz

Putere electrică: 0,3 kW

Nova Pan, companie cu peste 24 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!