Freezer Gelato HP51M

Descriere

Acest echipament ajuta la pastrarea inghetatei artizanale, garantand aspectul, gustul si cremozitatea produsului.

Avantaje
- Structura dintr-o singura bucata din otel inoxidabil AISI 304;
- 2 pozitii pentru rafturi cu pas de 150 mm pentru 6 containere 36x16,5x12 cm;
- Suprafața de lucru de 80 mm inaltime, din otel inoxidabil;
- Productie pe ciclu: 15 kg/ciclu de la -9 la -18°C;
- Panou de control cu afisaj electronic echipat cu comenzi cu acces rapid pentru functiile principale si posibilitatea de control a temperaturii in miezul produsului.

Caracteristici tehnice
Dimensiune: 74,5x71x90 cm
Temperatura: -18/-9 °C
dB(A): 65
Puterea de refrigerare la -23.3°C: 1373 W
Tensiune: 230V 1N~ / 50Hz
Consumul de energie/an: 2960 kWh/a
Putere: 1,6 kW
Greutate: 120 kg
Nr usi: 1

Nova Pan, companie cu peste 24 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!