Cuptor profesional rotativ pentru pizza, 3 x Ø 45 cm, temperatura 450⁰C, cu suport model SCIRCLE, set 4 roti si hota cu motor

Descriere

Cuptorul profesional pentru pizza Circle garanteaza, prin rotatia constanta, o distributie uniforma a caldurii pe intreaga suprafata a pizzei, pentru coacere optima de fiecare data.

Caracteristici tehnice:

• Suprafata rotativa din camera de coacerea a cuptorului, utilizeaza sistemul ACTIVESTONE, cu rezistente integrate in piatra refractara, pentru performanta termica optima;
• Panoul de control digital, intuitiv, permite aprinderea si oprirea programata, oferind confort si precizie in utilizare;
• Sisemul de exhaustare gestioneaza eficient fluxul de fum si abur, mentinand un mediu ideal de coacere in interiorul camerei.

Date tehnice:

• Capacitate pizza:7 x Ø 33 CM / 6 x Ø 34 CM / 3 x Ø 45 cm
• Dimensiuni camera coacere: Ø100 x 15h
• Dimensiuni exterioare: 143L x 136l x 55h cm
• Temperatura maxima: 450 °C
• Putere totala: 16.87 kW
• Alimentare :400V /3N+T/50/60Hz
• Greutate: 300 kg
• Accesorii incluse:
  • suport cuptor model SCIRCLE, dimensiuni cu picioare: 143L x 120l x 105/106h cm, constructie din inox, raft interior integrat, greutate 50kg;
  • set roti 4 roti: 2 cu frana, 2 fara frana;
  • hota cu motor electric de aspirare cu unitate de control pentru reglarea vitezei, model KCIRCLE, alimentare: 230 V / 1N+T / 50 Hz, dimensiuni hota : 143L x 166l x 28h cm, greutate : 58kg.

Nova Pan, companie cu peste 25 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!