Cuptor profesional pentru pizza, 6 x Ø 30/34 cm, temperatura 450⁰C, cu kit complet refractor, suport model S6-B, set 4 roti si hota

Descriere

Entry Max este o gama completa de cuptoare, proiectata pentru simplitate si durabilitate. Poate fi comandat in versiune cu o singura camera sau cu doua camere, oferind diferite capacitati pentru a se adapta nevoilor de productie.

Cu control independent al temperaturii pentru camerele de coacere, cuptorul Entry Max mentine caldura uniforma pe intreaga suprafata de piatra, garantand rezultate perfecte la coacere. Pe langa pizza, este recomandat si pentru paine si produse de patiserie si poate atinge temperaturi de pana la 450 °C.

Constructia robusta din otel inoxidabil si geamul dublu securizat ofera durabilitate si performanta pe termen lung, in timp ce panoul de control analogic permite reglarea precisa a temperaturilor.

Date tehnice :

• Capacitate pizza: 6 x Ø 30/34
• Dimensiuni camera coacere: 70x105x15h
• Dimensiuni exterioare: 99L x 127l x 38
• Temperatura: 450⁰C
• Putere totala: 7,3 Kw
• Alimentare : 400V /3N+T/50/60Hz
• Greutate: 97 kg
• Accesorii incluse:
  • camera completa din piatra refractara;
  • suport cuptor model S6-B, dimensiuni cu picioare: 99L x 113l x 108h cm, constructie din inox, greutate 27,8kg;
  • set roti 4 roti: 2 cu frana, 2 fara frana;
  • hota model K6-12, alimentare: 230 V / 1N+T / 50 Hz, dimensiuni hota : 111L x 115,3l x 29,5h cm, greutate : 47kg.

Nova Pan, companie cu peste 25 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!