Ciocolată cu Lapte 35%, Belcolade Selection, 15 Kg

Descriere

Ciocolată cu Lapte 35% Cacao Puratos - 15 Kg

Această ciocolată cu lapte de la Puratos este o ciocolată belgiană extrafină, cu 35% cacao și un gust intens de lapte.

Provenită din agricultura sustenabilă Cacao-Trace, este perfectă pentru a crea produse de ciocolaterie de calitate superioară.

• Ciocolată belgiană extrafină: produsă exclusiv în Belgia
• 28,5% masă de cacao pentru un gust echilibrat și autentic
• Ideală pentru multiple aplicații: ganache, mousse-uri, figurine de ciocolată, praline, tablete și decoruri
• 100% vanilie naturală și 100% unt de cacao pentru un gust premium
• Versatilitate ridicată: se poate folosi pentru diverse preparate
• Formă de dropsuri: pentru utilizare rapidă și eficientă
• Textură extrafină și gust echilibrat de ciocolată și lapte

Transportul la peste 25°C poate cauza topirea ciocolatei și apariția bloom-ului (depozite albe). Modificările sunt estetice și nu afectează calitatea produsului.