Deliciul Italian: Cremino cu Alune de Pădure de Riccardo Magni 26 nov. 2025 Retete Autor: Gabriela Dan
Rafinament în straturi: Prăjitură cu mousse de ciocolată și vișine by Chef Riccardo Magni 07 mai 2025 Retete Autor: Gabriela Dan
Trenduri în cofetărie: Prăjituri și vinuri spumante 08 ian. 2025 Ingrediente si Materii Prime Autor: Gabriela Dan
Soluții eficiente pentru porționarea produselor de cofetărie 30 sept. 2024 Ustensile, Accesorii, Tehnici de Lucru Autor: Gabriela Dan
Imprimanta alimentară Inkjet – Pasticcina 4.0: Un pas înainte în cofetăria modernă 30 sept. 2024 Ustensile, Accesorii, Tehnici de Lucru Autor: Gabriela Dan