Vin Casanova Gutturnio Superiore Rosu Demisec - Cantine Ceci - 0.75 L

Name: Vin Casanova Gutturnio Superiore Rosu Demisec - Cantine Ceci - 0.75 L
Brand: Cantine Ceci
SKU: G-2
Price: 54.24 RON
Availability: InStock

COD G-2

54,24 RON / sticla

44,83 RON / sticla (fara TVA)

+0.50 RON Garanție ambalaj returnabil

Costurile de livrare nu sunt incluse

de la 2,88 RON / Luna

Avans pe gustul tau

Cum te putem ajuta?

Telefon: +40268331133 (Program de Lucru: Luni – Vineri, orele 08.00 – 16.30)

Email: contact@cofetarulistet.ro

Descriere

Casanova a fost un aventurier, poet, alchimist, diplomat, filosof si multe altele.

La fel si acest vin, versatil si fermecător.

De pe vremea lui Iulius Cezar, Gutturnio a fost apreciat.

El isi ia numele de la Gutturnium, o cupa argintie in care se servea vin si apoi trecea din mană in mană in semn de prietenie.

Barbera si Croatina, sau mai degrabă convivialitate si caracter, sunt conceptele Casanova care fac ca mesele noastre să fie speciale.

Tara de origine: Italia

Denumire de origine: Gutturnio D.O.C. Superiore

Tip: Vin Rosu Demisec

Sortiment: Barbera 55% si Croatina 45%

Volum: 0.75 l

Metoda obtinere:

Martinotti Alcoolemie: 12 % vol

Zahar rezidual: 5 g/l

Aciditate: 6.5 g/l

Temperatura recomandata de servire: 16/18°C.

Notele degustarii:

Culoare: Rosu – Rubiniu aprins
Miros: Intens si vinos. Alături de arome parfumate de fructe rosii cum ar fi cires marasca, coacăze si zmeură. Ne trimite usor si catre indicii florale de violete uscate.
Gust: Structura tanică bună si prospetimea puternică misca-te in echilibru. Note minerale si senzatii de fructe insotesc un finisaj lung sărat.

Asociere:

Structura bună a acestui vin necesită perechi importante, cum ar fi preparatele din carne prăjită si fiartă.
Traditia locală vede o potrivire perfectă cu friptura de Cupa Piacentina.
Companionii de călătorie perfecti pentru acest vin sunt mezelurile italiensti si branzeturile imbătranite.
Incercati-l cu mancăruri de ciuperci sau trufe, nu o sa regretati.

In 1938, bunicul Otello Ceci a administrat una dintre cele mai renumite trattorii din partea de jos a zonei viticole Po, chiar in afara Parmei.

Aici, savurand mancărurile tipice ale traditiei parmezane, mesenii au gustat faimosul Lambrusco pe care Otello l-a produs din cei mai buni struguri ai producătorilor locali.

Fiii săi, Bruno si Giovanni, au fost primii care au simtit că acest Lambrusco merită un mare succes: in anii ‘60, taverna a fost transformată intr-o pivnită de vinuri.

Astăzi, nepotii săi Alessandro, Maria Teresa, Maria Paola, Elisa si Chiara conduc o companie de familie in spiritul său, dar care exportă vin peste tot in lume, ajutand la definirea unui nou standard pentru recunoasterea lui Lambrusco.