Descriere
Variegato Alune de Pădure și Migdale Crocante Elenka, 2.5 kg (Ambrogio Cremrosce (Ferrero Rocher)) este un produs premium destinat gelateriei și cofetăriei, ideal pentru umpluturi, decoruri și efecte variegato în deserturi și înghețată artizanală.
Cremă fină de ciocolată cu lapte, alune de pădure și migdale, îmbogățită cu perle crocante de cereale, oferă o textură moale și crocantă în același timp. Își păstrează consistența chiar și la congelare, iar particulele crocante rămân stabile în amestec cu alte creme.
Poate fi utilizat ca strat crocant în prăjituri și torturi, ca umplutură sau decor pentru deserturi și înghețată.
Ingrediente: zahăr, uleiuri vegetale (ulei de floarea-soarelui), alune de pădure, lapte praf degresat, cacao slab degresată, migdale, unt de cacao, vafe (făină de grâu), arome.
Conține alune de pădure, migdale, lapte și gluten.
