Spray Easy Glaze Transparent, 280g
Descriere
Spray Easy Glaze este destinat finisării profesionale a produselor de cofetărie și patiserie. Asigură aplicarea unui strat uniform de glazură, fără a influența gustul sau textura preparatelor.
Creează o peliculă fină de protecție la suprafață, contribuind la menținerea prospețimii și la limitarea deshidratării produselor. Este recomandat pentru torturi, prăjituri, tarte, fructe și alte deserturi. Pulverizarea controlată permite o aplicare rapidă, precisă și eficientă, fiind potrivit atât pentru uz profesional, cât și pentru utilizare intensivă.
Culoare: Transparent
Ingrediente: Apă, Sirop de glucoză, Fructoză, Umectant: E420, Sirop de zahăr invertit, Agent de gelificare: E406, Acidifiant: E330, Agent de îngroșare: E440, Dextroză, Stabilizator: E413, Conservant: E202, Agent de îngroșare: E466.
Detalii
Ce spun clientii
Dorim să menționăm că acest produs este o glazură spray destinată în principal finisării produselor de cofetărie și patiserie, precum torturi, prăjituri, tarte sau deserturi cu fructe. Pentru praline sau bomboane din ciocolată, comportamentul produsului poate fi diferit, deoarece nu este conceput special pentru această utilizare.
