Descriere
Malaxor cu brat spiral, capacitate 25 kg - Monofazic
Malaxor cu brat spiral si cuva fixa pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, in special pentru aluaturi moi precum paine, pizza si piadina.
Avantaje:
-Structura din metal vopsit rezistent la zgarieturi;
- Toate componentele care intra in contact cu aluatul sunt din otel inoxidabil (cuva, spirala si opritorul);
- Microcomutator de siguranta pe capacul bolului;
- Capac standard din policarbonat fumuriu;
- Diferite optiuni la cerere, inclusiv gratar protectie din otel inoxidabil AISI 304.
Caracteristici tehnice:
Putere: 1,5 kW (2 HP), optional 2 viteze cu 1,5 / 1,1 kW (2 / 1,5 HP)
Aluat / ciclu: 25 kg
Dimensiuni cuva: 32 L (ø 400 x 260(h) mm)
Viteza: 90 rpm, optional 2 viteze 90 – 180 rpm
Dimensiuni: 762 x 420 x 864 (h) mm
Greutate neta: 92 kg
Nova Pan, companie cu peste 24 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!