Presa pentru blatul de pizza fara margine, diametru blat 45 cm temperatura 170°C, model PF45 L, Pizza Group

Descriere

Presa pentru pizza PF45L permite realizarea blaturilor de aluat fara margini, cu diametrul de 45 cm intr-un timp scurt, economisind timp si costuri. In functie de tipul de blat dorit, se pot regla grosimea, temperatura placilor si timpul de presare. Aparatul faciliteaza intr-un mod simplu si eficient productia de pizza in cantitati mari, asigurand un ritm ridicat de productie si reducand timpul si costurile cu personalul.

Caracteristici tehnice:

• Reglare grosime aluat;
• Reglare temperatura placi;
• Reglare timp de presare;
• Temperatura maxima de lucru: 170°C;
• Corp masina din otel inoxidabil;
• Placi antiaderente acoperite cu Teflon;
• Inlocuire rapida a placilor teflonate;
• Grila metalica de protectie, prevazuta cu senzor de siguranta, ofera protectie maxima.

Optional – suport pentru presa:

• Suportul este disponibil cu polita, cu picioare sau cu roti;
• Suprafete usor de curatat;
• Suportul poate fi dotat cu roti (2 cu sistem de franare);
• Rotile faciliteaza deplasarea echipamentului in timpul curatarii laboratorului/bucatariei.

Date tehnice:
Diametru pizza: 45 cm
Dimensiune masina: 63L x 73l x 89h cm
Control digital al echipamentului
Putere totala: 5.1 kW
Alimentare: 400V / 3PH / 50Hz
Greutate: 127 kg

Accesoriu optional: Suport din otel inoxidabil pentru presa de pizza – model SPFA

Nova Pan, companie cu peste 25 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!