Pasta de Fistic 100% Barry Callebaut, 1kg

Descriere

Este o pastă 100% pură, naturală si neindulcită, făcută din fistic usor prăjit si măcinat fin. Are o culoare verde proaspătă si un gust fructat cu nuante prăjite.

Fisticul este selectat cu atentie din cele mai bune culturi din intreaga lume, Callebaut® garantează doar produse de fistic de calitate premium. Recoltate atunci cand sunt complet coapte la soare si depozitate in cele mai bune conditii, fisticul păstrează maximul aromei si proprietătilor lor naturale. Boabele de fistic se recolteaza cu maxim 12 ore inainte de a fi prăjite, si ambalate in termen de 12 ore după. Pasta de Fistic este o bază excelentă pentru aromatizarea ganaches, umplerea pralinelor, creme de patiserie, inghetata si sosuri.

Cantitate: 1 kg.

Ingrediente: fistic.