Descriere
Pasta concentrata pentru inghetata cu aroma de Mojito, 3 kg.
Ideala pentru a crea inghetate și sorbeturi deosebite, cu arome intense și o constanta a calitatii produselor pe tot parcursul anului. Poate fi utilizata si în combinație cu fructe proaspete pentru a intensifica și mai mult aroma inghetatei.
Preparare:
Reteta pentru inghetata:
- Fortefrutto 100 g
- Fruttosa PreGel 50 g
- Zahar 300 g
- Apa 1 litru
Reteta pentru Slush:
- Fortefrutto 100 g,
- Zahar 170-200 g,
- Apa 900 g
- Rom 100 g
Ingrediente: Sirop de glucoză, citrice (portocale, lime), zahăr, acidifiant: E330 acid citric, arome, stabilizator: E440i pectină, colorant certificat: E133 Brilliant Blue FCF.
PreGel utilizează cele mai bune fructe din întreaga lume pentru a produce ForteFrutto, o linie de paste concentrate cu arome autentice. Această gamă, creată încă din anul 1970, este bazată pe fructe și este special concepută pentru a oferi inghetate și sorbeturi cu arome deosebite și naturale.
