Matrita Cookmatic Model H Profil Festonat, 4.7 – 6.2 x 4.7 – 6.2 x H 1.8 cm, 16 cavitati

Descriere

Matrița Model H este compusă din două plăci, fabricate dintr-un material antiaderent, special conceput pentru a fi utilizată impreuna cu aparatul Cookmatic.

Cele două plăci din material antiaderent din care este fabricata Matrita H, se fixează ușor pe aparatul Cookmatic, permițând prepararea rapidă a diverselor deserturi, cum ar fi tartele sau biscuiții, oferind o formă și un aspect consistent fiecărei prăjituri realizate.

Dimensiunea matritei: 38 x 33 cm.
Greutatea matritei: 11 kg.
Dimensiunea tartei: 4.7 – 6.2 x 4.7 – 6.2 x H 1.8 cm.

Matrița Model H,are un profil festonat și este prevăzută cu 16 de cavități fiind ideală pentru realizarea produselor de patiserie de dimensiuni medii și uniforme.
Grosimea peretelui este de 3.5 mm și a fundului fiecărei cavități este de 5 mm, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și o coacere perfectă a fiecărui produs.
Această construcție robustă contribuie la durabilitatea matriței și la menținerea formei precise a produselor coapte, fiind excelentă pentru utilizări repetate în medii profesionale sau acasă.