Masina Profesionala Inghetata cu Depozitare 6 Kg / ora, GELATO 10K CREA NTC i-Green

Descriere

Gelato 10K CREA NTC i-Green complet automat. Dezvoltat pentru profesioniștii care au nevoie de înghețată artizanală de calitate, combinată cu o capacitate de producție ridicată. Dimensiunile compacte permit integrarea ușoară în orice laborator sau bucătărie profesională.

Avantaje:
- Este posibil sa se produca aproximativ 2 kg de inghetata la fiecare 12/15 minute pentru o productie orara de aproximativ 10 kg;
- In modul manual, functionarea compresorului si a paletei sunt independente. Functia de stocare poate fi pornita doar si daca este necesar;
- Un dispozitiv electronic opreste paleta atunci cand consistenta preparatului este excesiva, evitand astfel compromiterea functiilor mecanice ale masinii;
- Sistemul de racire va continua sa functioneze pana cand este oprit manual;
- Modul automat, permite alegerea unuia dintre cele 4 programe de productie disponibile (gelato clasic italian, gelato semi-moale, granita, racire rapida) si 4 programe de depozitare pentru fiecare tip de productie;
- Cu acest mod de functionare nu va trebui sa va faceti griji pentru nimic, odata ce se fac selectiile si masina de inghetata este pornita, aceasta produce inghetata si trece automat la modul de conservare dorit;
- „Inima” verde, evidentiata de design, permite masinilor sa functioneze intr-un mod ecologic, mai eficient, economisind energie electrica si respectand mediul inconjurator.

Date tehnice:
Putere: 650W
Productie: 2kg (2.8l)
Productie maxima/ora: 10Kg (14l)
Timp mediu de pregatire: 12-15 minute
Bol din otel inoxidabil: 6l
Dimensiuni: 50.5x52.5X56.5 cm
Greutate: 56 Kg

Nova Pan, companie cu peste 24 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!