Masina de format blaturi pentru pizza, capacitate 80/400 gr, model RM45 A, Pizza Group

Descriere

Aceasta masina este ideala pentru formarea la rece a blaturilor,la grosimea si diametrul dorit. Este potrivita pentru uz profesional si pentru productii mici si medii. Masina este disponibila in versiuni cu o pereche de role inferioare sau cu doua perechi, ceea ce permite o reglare precisa a grosimii aluatului.

Caracteristici tehnice:

• Reglarea grosimii aluatului se poate face intre 0,4 si 4 mm.
• Structura realizata integral din otel inoxidabil si cilindri din rasina alimentara.
• Se pot realiza portii de aluat de la un minim de 80 g pana la un maxim de 700 g.
• Toate partile mobile sunt protejate pentru a garanta siguranta maxima in timpul utilizarii.
• Se poate obtine orice tip de forma de aluat (patrat, dreptunghiular sau rotund) prin rotirea acestuia cu 90° la iesirea din

Date tehnice:
Capacitate:210-700 gr   
Diametru pizza: 26-43 cm
Dimensiune masina: 57L x 55l x 77h cm
Control digital al echipamentului
Putere totala: 0.37 kW
Alimentare: 230V /1N+T/50/60 Hz
Greutate: 38 kg

Acceesoriu optional: Pedala de pornire electrica.

Nova Pan, companie cu peste 25 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!