Malaxor capacitate 30 kg, Trifazic

Descriere

Malaxor care permite prelucrarea celor mai dure aluaturi, permitand o aerare excelenta evitand incalzirea aluatului.

Avantaje:
- Dotat cu temporizator mecanic;
- Dotat cu protectie pentru cuva care permite adaugarea de ingrediente si in timpul prelucrarii;
- Structura din metal vopsit rezistent la zgarieturi;
- Toate componentele care intra in contact cu aluatul sunt din otel inoxidabil (cuva, spirala si opritorul).

Caracteristici tehnice:
Putere: 0,75 kW (1 HP), optional 2 viteze cu 0,75 / 1,1 kW (1 / 1,5 HP)
Aluat / ciclu: 30 kg
Dimensiuni cuva: 35 L (ø 530 x 220(h) mm)
Viteza: 24 rpm, optional 2 viteze 24 – 35 rpm
Dimensiuni: 1000 x 650 x 610(h) mm
Greutate neta: 140 kg

Nova Pan, companie cu peste 24 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!